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Pintxo de bacalao:


"Receta de tapas exquisitas. Tapas vascas de Donosti. Aprende a cocinar tapas como en el País Vasco con esta receta de cocina."
Receta de: diana

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116 personas han consultado esta receta




Tiempo Preparación:
Personas:
Dificultad:
Precio:
5 Min
4
Fácil
precio receta

Ingredientes Principales:

Lomos de bacalao, pimiento verde, cebolla, harina y huevo.


Preparación de la Receta:

Se desalan los lomos del bacalao y se rebozan con harina y huevo en aceite de oliva bien caliente. A continuación se le ponen encima unas tiras de cebolla pochada y unas tiras de pimiento verde, previamente frito y sin piel.

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