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Ensalada de espinacas y jamón de pato Ensalada de espinacas y jamón de pato de: liam
Lavar y secar las hojas más tiernas de las espinacas, retirar los tallos y reservar en una ensaladera. En un recipiente preparar la vinagreta con la ...
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Ensalada de espárragos y patata con salsa de anchoas Ensalada de espárragos y patata con salsa de anchoas de: luke
Lavar las patatas y, sin pelar, cocerlas en agua hirviendo con 1 pastilla de Avecrem verduras, durante 20-25 minutos. Pincharlas para comprobar si ...
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Ensalada de endibias con rúcula y orejones Ensalada de endibias con rúcula y orejones de: brayden
Preparar la vinagreta colocando dentro de un recipiente el vinagre con ½ pastilla Avecrem verduras desmenuzada y pimienta, agitar con las varillas ...
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Ensalada de cuscús con melocotones y fresas Ensalada de cuscús con melocotones y fresas de: justin
Mezclar todos los ingredientes de la vinagreta procurando que quede un poco fuerte ya que el cuscús es más bien soso. Todo bien mezclado con ½ ...
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Ensalada de col y frutos secos Ensalada de col y frutos secos de: jordan
Retirar las hojas exteriores de la col, partirla por la mitad y eliminar el tronco central. Cortar la col en juliana, disponer las tiras en una ...
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Ensalada de cogollos y orejones con vinagreta dulce Ensalada de cogollos y orejones con vinagreta dulce de: kevin
Cortar las hojas de las remolachas, lavarlas, colocarlas en una olla con agua hirviendo salada y cocerlas durante 30-40 minutos hasta que al ...
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Ensalada de cogollos con cebollas tiernas Ensalada de cogollos con cebollas tiernas de: jose
Eliminar las hojas exteriores de los cogollos, en caso de que éstas estén estropeadas, no obstante, normalmente no es necesario y se pueden ...
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Ensalada de codornices escabechadas Ensalada de codornices escabechadas de: jack
Limpiar las codornices, lavarlas y separar las pechugas y los muslos de la carcasa como si de un pollo se tratase. Eliminar las carcasas. Sazonar ...
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Ensalada de brotes de soja y alfalfa Ensalada de brotes de soja y alfalfa de: isaiah
Cortar la lechuga y la cebolla tierna en juliana y los tomates por la mitad. Disponer como base en una ensaladera. Añadir el kiwi cortado en ...
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Ensalada de bróculi y pasta Ensalada de bróculi y pasta de: isaac
Limpiar el bróculi, separarlo en ramilletes y cocerlos en agua con 1 pastilla de Avecrem verduras y con el zumo de limón durante 25 minutos o hasta ...
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Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
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Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
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Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Racó de Can Fabes, situado en San Celoni.
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