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Resultado búsqueda recetas Hay 108 recetas en esta categoría
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Corderito de leche asado en su jugo Corderito de leche asado en su jugo de: receta-para-diabeticos
...lentar el horno a 280º antes de introducir la carne. Colocar el cordero en la cazuela de barro con las costillas hacia arriba y añadir agua ...
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Cuscús Cuscús de: q
...dos. Sacar el Cuscús a una fuente grande y colocar encima el guiso de cordero....
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Patorrillo Patorrillo de: india
...te agua con sal, el puerro, la zanahoria, las tripas y las patitas de cordero, ambas bien limpias como dice Valentín. Acercar a fuego vivo y...
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Chiretas Chiretas de: tobias
...Se reserva la tripa del cordero mientras se trocean menudamente el corazón, el entresijo y los intestinos. Posteriormente se corta el estóma...
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Pierna de corzo con salsa de grosella Pierna de corzo con salsa de grosella de: jordyn
...rosella. Se saca la pierna, se trincha como una pierna de cordero y se sirve con la salsa en salsera aparte....
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Sesos huecos Sesos huecos de: dayana
Una vez limpios y estofados los sesos, se dejan enfriar y se cortan en cuadraditos de unos 2 a 3 cm de lado. Se hace una masa con la harina y los ...
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Polenta con cosas Polenta con cosas de: santos
... leche. Se sirve bien caliente con una buena cantidad de estofado de cordero por encima, o con pollo, o con otras cosillas, a saber:...
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Sopa para mandarines, al estilo de pekín Sopa para mandarines, al estilo de pekín de: aridane
...rvir, se le añade la panceta, el jamón dulce, los brotes de bambú, el cordero y media pechuga de pollo. Todos estos ingredientes finamente p...
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Cocido maragato Cocido maragato de: maria-elena
...ducen para su cocción, los chorizos, la carne de novilla y la pata de cordero, para que cueza el conjunto un cuarto de hora antes de meter e...
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Cuajada Cuajada de: rocio
...ente se añade cuajo natural. Éste no es otra cosa que el estómago del cordero recién nacido, únicamente alimentado en sus dos primeros días ...
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Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
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Karlos Arguiñano
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Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
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Uno de los cocineros más premiados por la Guía Michelin con 3 estrellas.
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