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Arroz a la mexicana Arroz a la mexicana de: cocina-mexicana
1. Caliente la margarina en una cacerola mediana sobre fuego medio. Agregue la cebolla y cocine hasta que se suavice, unos5 minutos. 2. Agregue el ...
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Coctel mexicana Coctel mexicana de: hugo
Vierta las bebidas en un vaso de coctel lleno de hielo. A disfrutar del ...
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Coctel mexicana Coctel mexicana de: cocteles-con-base-de-tequila
Mezclar los ingredientes en la coctelera con hielo. Colar sobre una copa de coctel y adornar con cascara de ...
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Carnicas mexicanas estilo michoacan (puerco en caldero) Carnicas mexicanas estilo michoacan (puerco en caldero) de: jayde
... luego nos dice. Se acompañan con tortillas de maíz, salsa (güevona) mexicana con cilantro. La salsa güevona debe su nombre a los tiempos ...
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Ensalada mexicana Ensalada mexicana de: raphael
Mezclamos todos los ingredientes y los cubrimos con las hierbas picadas. Ponemos la ensalada a enfriar. La removeremos en el momento de ...
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Migas a la extremeña Migas a la extremeña de: q
...onas de España. Los pobres tipos necesitaban meterse en el cuerpo una comida abundante y calórica, que les permitiera enfrentarse al frío de...
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Migas de sémola de trigo Migas de sémola de trigo de: jeremy
...eso sí de los maravillosos pimientos verdes fritos. Nota: Regar esta comida con vino y jamás con agua; es necesario. Como veis es una comid...
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Higos blancos asados al papillote y praliné helado Higos blancos asados al papillote y praliné helado de: santiago
...y ya no valían, vamos ya por el cuarto o quinto. Luego de una buena comida un helado es uno de mis vicios (como el escocés que se toma un ...
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Rabo de toro Rabo de toro de: marely
Se fríen los ajos enteros, a continuación se rehoga la verdura y el rabo de toro, se le añade el vino y una vez rehogado todo, se le echa el clavo, ...
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Brochettes de mar Brochettes de mar de: kennedy
...carísima para estos lares (te diré que la hice una sola vez cuando la comida con amigos la pagábamos entre todos) y otra no tanto. La carís...
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Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
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Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
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