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Resultado búsqueda recetas Hay 299 recetas en esta categoría
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Lomo de cerdo braseado con repollo Lomo de cerdo braseado con repollo de: kasen
Se ata con una cuerda la carne, como un asado corriente, y se sala por lo menos 2 horas antes de ir a hacerlo. En una cacerola, o mejor en una ...
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Lomo de cerdo asado Lomo de cerdo asado de: urijah
...Se ata el cerdo como un asado corriente. Se le pone sal y pimienta por lo menos unas 2 horas antes de ir a meterlo en el horno. Se pone una ...
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Chiretas de manitas de cerdo Chiretas de manitas de cerdo de: maximilian
...a y el caldo. Mezclamos este preparado con la carne de las manitas de cerdo. Cortar la tripa en rectángulos y rellenar con esta pasta. Coser...
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Ensalada china de cerdo Ensalada china de cerdo de: aliana
...Caliente el aceite en una sartén grande o en un wok, añada el cerdo, el ajo y el jengibre y deje cocer hasta que el cerdo esté ligeramente d...
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Cerdo agri-dulce Cerdo agri-dulce de: isabell
...ara los que no tengan mayores problemas de colesterol el solomillo de cerdo puede ser reemplazado por carne del pescuezo desgrasada, más jug...
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Goulash de cerdo - sz'kulsky' guids Goulash de cerdo - sz'kulsky' guids de: belinda
Fría lentamente las cebollas en la manteca unos 10 minutos, hasta que estén doradas. Añada la paprika, la alcaravea, el ajo y unos 10 cl de agua. ...
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Manitas de cerdo Manitas de cerdo de: leia
...Limpia cuidadosamente las manitas de cerdo y córtalas por la mitad, a lo largo para que después te resulte más fácil deshuesarlas. Ponlas ...
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Chuleta de cerdo al estilo brabante Chuleta de cerdo al estilo brabante de: aimee
Lavar las chuletas y secarlas con una servilleta de papel. Salpimentarlas y enharinarlas. Calentar aceite en una sartén honda y rehogar en él las ...
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Solomillo de cerdo en hojaldre Solomillo de cerdo en hojaldre de: nathaly
Se salan los solomillos y se colocan juntos, se envuelven en las 12 lonchas de panceta y el "paquete resultante" se envuelve en el hojaldre (no hace ...
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Manzanas reinetas, asadas como acompañamiento a un asado de cerdo o caza Manzanas reinetas, asadas como acompañamiento a un asado de cerdo o caza de: jaliyah
Esta guarnición consiste en manzanas enteras. Cantidades de acuerdo a las manzanas que queráis preparar. PREPARACIÓN: Pelaremos las manzanas y las ...
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Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
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Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Racó de Can Fabes, situado en San Celoni.
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Juan María Arzak
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Juan María Arzak - Arzak
Uno de los cocineros más premiados por la Guía Michelin con 3 estrellas.
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