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Lengua en salsa Lengua en salsa de: shania
...Cocer la lenguas de cordero y pelar, poner el caldo de la cocción en una olla y cocer con el hueso de jamón, picar el tomate el pimiento y c...
Ver Recetas Similares Coste: precio receta puntuación receta puntuación receta puntuación receta puntuación receta puntuación receta
Berenjena asada, con otras verduras asadas. Berenjena asada, con otras verduras asadas. de: britney
... berenjena. Musaka: pastel formado por láminas de berenjena, carne de cordero y salsa de tomate...
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Tumbet Tumbet de: chaya
...andeja que contenía los pisos del resto. Es muy bueno con chuletas de cordero fritas. Y un buen vino de Binisalem…...
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Crêpes Crêpes de: kamryn
...ientes: - Colas de Gambas fritas y descascarilladas. - Riñones de cordero con dátiles. - Bacon con champiñones salteados. 2.2) Frias...
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Paletilla de ternasco Paletilla de ternasco de: odin
...r el horno y cuando esté muy caliente, poner a asar las paletillas de cordero. Colocar en la parte más baja del horno una bandeja para recog...
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Olla podrida Olla podrida de: eli
...os morrones. Una hora después se añaden las carnes blancas, ternera y cordero y media hora después las hortalizas. Una hora después se añade...
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Caldo de patatas con conejo y collejas Caldo de patatas con conejo y collejas de: sheila-maria
Se sofríe la carne (puede ser también pescado, como bonito), con los ajos (1 cabeza, separados los dientes pero sin pelar)y las collejas;, y al ...
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Patorrillo Patorrillo de: india
...te agua con sal, el puerro, la zanahoria, las tripas y las patitas de cordero, ambas bien limpias como dice Valentín. Acercar a fuego vivo y...
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Chiretas ribagorzanas Chiretas ribagorzanas de: rosalie
... no reviente al cocer. Aparte, preparamos un caldo con los huesos del cordero y en él cocemos las chiretas....
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Chanfaina extremeña Chanfaina extremeña de: stacy
... conseguir que se quede un puré. La asadurilla y la carne de falda de cordero la cortamos a trozos pequeños y regulares y la sazonamos con s...
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Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
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Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
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Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
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