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Alambre de res Alambre de res de: carlie
...forma alternada en un trinche especial para cocinar alambre y se pone a la parrilla. También se pueden guisar en una cacerola, primero la ca...
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Alambre mixto Alambre mixto de: alena
...ada en un trinche especial para cocinar alambre y se pone a la parrilla. También se pueden guisar en una cacerola, primero la carne con el t...
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Salpicón de res Salpicón de res de: marisa
En un recipiente se pone el agua, sal al gusto y la carne a cocinar. Una vez lista se retira del agua, se deja enfriar y se deshebra. La media ...
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Alambre de camarón Alambre de camarón de: milagros
...redientes se ensartan en un trinche especial para cocinar alambre de forma alterna y se pone a la parrilla. También se pueden guisar en una ...
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Filete de res escabechado Filete de res escabechado de: tamia
Cortar la carne en 8 medallones. En un sartén con el aceite, dorar por ambos lados. La cebolla se corta en rodajas finas, los pimientos en ...
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Germinado con res Germinado con res de: rosemary
Se corta la carne en tiras, y se pone pimienta, ajo al gusto, y una cucharada de salsa de soya. Se deja reposar un poco. El apio se limpia quitando ...
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Lengua de res a la vinagreta Lengua de res a la vinagreta de: phoenix
... el agua hirviendo con sal y hierbas de olor se deposita la lengua de res por un tiempo de tres horas o hasta que se pueda introducir un cuc...
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Caldo de res Caldo de res de: aliya
...gusto, la hierbabuena y el cilantro (de preferencia en olla de presión). Es difícil calcular el tiempo porque depende de la calidad de la ca...
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Sopa de albóndigas Sopa de albóndigas de: cocina-mexicana
1. En una olla grande, combine el agua, el arroz, los cubos de caldo, y el orégano. Caliente todo sobre fuego alto hasta que hierva. Revuelva para ...
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Picadillo campirano Picadillo campirano de: lorelai
En un recipiente se pone el aceite a calentar, se agrega el ajo y se dora e inmediatamente se adiciona la cebolla, cuando esté cristalizada se ...
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