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Albóndigas suecas |
de: jamie-oliver |
| Picamos muy bien ambas carnes, pasándolas dos veces por la maquina de picar. Mezclarlas con el huevo. Ponemos en otro bol el queso. El pan rallado, ... |
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Coste:  |
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Paté de higado de ave |
de: karlos-arguinano |
| Preparación del paté de hígado de ave
Freímos los hígados en un poco de margarina o manteca.
Los pasamos por la licuadora, sazonamos, agregamos la ... |
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Coste:  |
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Albóndigas en salsa |
de: martin-berasategui |
| Para la masa de albóndigas, rehogar la cebolla en el aceite de oliva hasta que quede bien sudada, pero sin que coja color.
En un bol poner todos ... |
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Coste: |
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Pollo frito picante |
de: martin-berasategui |
| Trocear los pollos en pedazos hermosos (si no nos atrevemos a meterles cuchillo, pedirle al carnicero que nos los trocee) y ponerlos dentro de un ... |
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Coste:  |
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