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Receta del día: Hoy 5.955 recetas

Muslos de pollo rellenos
Preparar el relleno con las salchichas frescas (sólo la carne, sin la piel), las setas escurridas del aceite, sal, pimienta y una cucharadita de mostaza. Quitar la piel a los muslos de pollos y ...
Receta de: preston Dificultad: Difícil
Puntuación: Tiempo de Preparación: 60 min
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Tagliatelle con ragù de lubina
Limpiar el pescado de piel y espinas. Reservar la carne cortada en trocitos.
Con la espina, la cabeza y demás restos del pescado hacer un caldo: sofreír la escalonia en un poco de aceite de ...
pastas de coco
Pastas de coco
Mezcláis la leche condensada, yema y coco rayada hasta que se os forme una pasta untuosa pero seca para que se pueda manipular y darle la forma de bolas. Las metéis a horno medio/fuerte (180 grados) ...
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Riñones salteados
Una vez bien limpios los riñones, ponerlos a macerar con el ajo bien picadito y cubiertos con el vino durante una hora. En una sartén pondremos a calentar el aceite y una vez a punto pondremos la ...




pollo a la cerveza Pollo a la cerveza
Para el pollo a la cerveza Poner a marinar el pollo la noche anterior con la cerveza. Escurrir el pollo y secar Calentar la sartén con un poco de aceite Salpimentar el pollo y marcar. Mientras, ...


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Joan Roca
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Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
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Juan María Arzak - Arzak
Uno de los cocineros más premiados por la Guía Michelin con 3 estrellas.
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Karlos Arguiñano
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Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
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