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Receta del día: Hoy 5.955 recetas

Sopa de setas
Hidratar las colmenillas en agua caliente. Limpiar las setas Pochar la chalota en aceite de oliva Añadir las setas y las colmenillas, reservando su agua y el laurel y rehogar Añadir el vino Cubrir ...
Receta de: david Dificultad: Intermedia
Puntuación: Tiempo de Preparación: 60 min
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Pulpitos con tomate
Lavar bien los pulpitos y dejarlos escurrir. Poner el aceite en una sartén, añadir los ajos, el perejil y una ramita de romero y rehogar los pulpitos por espacio de diez minutos. Rociarlo luego con ...
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Tomates pera rellenos de cuscús
Escaldar los tomates unos segundos -no más de 5- y enfriarlos, pelarlos, vaciarlos y despepitarlos para rellenarlos. Preparar el cuscús siguiendo las instrucciones del fabricante, aliñarlo con ...




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Pasta raviolis: 24 circulos de 6 cm. De diámetro de pasta fresca. Elaboración: Relleno: Se cuece la gallina con 2 puerros, 2 zanahorias, 2 cebollas y 2 dientes de ajo. Se deja cocer unos 50 ...


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